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Le WOK a fait son entrée depuis peu en Europe.
Découvrez une facette inédite de l’art de la cuisine chinoise en France.
Vieux de plus de 5 000 ans, le WOK est une manière de cuisiner venue du Sud-Est de la Chine. Le WOK est également le nom de la poêle en fer, à fond concave, avec une poignée ou deux anses.
Vu que le WOK se chauffe très rapidement et qu’il constitue une chaleur vive, les ingrédients et aliments cuisent plus vite. Ainsi sautés sur le WOK ils conservent au mieux leur couleur, goût et saveur.

“Nous aspirons à un monde d’amour”  Bienvenue et Bon appétit!